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到家晚饭过后，顾宁依旧在灯下写写算算，阿信今天跑了一天，现在已经抱着小被子沉沉睡去了。
新店开业，人员是大问题，干的活儿不一样了，工资也要另外算。
之前的乐哥儿和小牛俩月只要招呼好摊子就行，现在不仅要做好生意，而且还要照看好店。
顾宁翻开账本一看，快两个月了工资都没有发过一次呢！
他懊恼的拍了拍额头，真是忙晕了，回去就安排发工资。自己第一次当老板，就成了拖欠工资的那种人，属实是不应该。
除此之外，这俩月以来，每天一桶豆花四十碗八十文，再加上每天六十斤豆腐一百八十文，一天就是二百四十文，两个月六十天就是一万四千四百文。
甘香楼的豆腐定了一个月，每天三十斤就是九十文，一个月五千四百文。
街上的零售和甘香楼的批量收入加起来一万九千八百
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